第53章 开蛋糕店_在年代文里做美食
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第53章 开蛋糕店

  田瑞从外头抱回来一只三花小猫。小猫是隔壁邻居家大猫生的,猫长得很可爱,估计是他们家经常做好吃的缘故,小奶猫总跟着大猫过来碰瓷要吃的。

  田瑞有一次没忍住,喂了一点专门给家里小孩炒的鱼肉松,小奶猫就惦记上了。每天都准点出现在他家的门口,是个很有礼貌的小家伙,他们家住的是四合院,院墙太高小家伙爬不上去,每次就在门口等着,看见田瑞就喵喵叫。

  而且只粘田瑞一个人,其他人一出现就飞快的跑走。

  县里养猫的人家,大多都是散养在院子里了,猫四处溜达,都知道是有主人的也没人抓它。

  甜甜考试考了个第四名,田瑞偷偷问过,她喜欢三花猫。田瑞就这主动去邻居家里商量看看能不能要一只小猫崽,可以在经济上给点补偿。

  他们的邻居家两口子都是退休老师,田瑞还在烤肉店看到过几次男主人。

  虽说周围的邻居们不常走动,但见了面也会打招呼的。田瑞刚说明来意,还没等邻居答应,就看每天来他们家门口讨食的小三花猫看见了,颠颠的跑来,直接一个平底倒下,叫声嗲嗲的,露出白白的小肚皮给田瑞摸。

  田瑞一乐,蹲下来摸了摸,小三花叫声更绵柔了,可爱的不得了。

  俩前主人道:“既然这猫这么喜欢你们家,你们就带走。”他们家的大猫生了三只。一只纯黑的,一只牛奶猫,还有就是这只小三花。老两口的院子里种了不少月季花都被三只小猫霍霍的不行,每次想训斥,可是一看猫奶兮兮的小样火气又散了。他们是真的爱猫的。

  他们家的猫毛色很亮,小猫每一只都很可爱,也有人想要,但老两口一直没松口,但这一次小三花自己给自己选了个主人,也就随着去了。

  田瑞说要给他们一些钱,他们说什么都不要,知道田瑞没养过猫,还仔细讲解了一下养猫的步骤。

  田瑞给小猫抱起来的时候,小猫喵了一声就躺在他的手里了,抱着小奶猫回了家。

  小猫才四十多天大,被田瑞摸了会咕噜噜的叫。只要田瑞不摸它

  ,它还会自己往田瑞手上蹭。

  听说猫咪都很骄傲,但他们手里的这只简直像个撒娇精。只要放下来,小猫就跟着田瑞,走到哪儿跟到哪儿。

  田瑞找了个藤条,上面绑上两三股毛线,制作成了一个简易逗猫棒。小猫也很有活力,一直试图用小爪子去抓那个小毛线,可爱的不行。

  等何宇回来,就看见田瑞跟小猫玩的正开心。

  “你让我买的东西买回来了。”一个猫窝,两个猫饭盆。

  田瑞给小崽子弄了点水,小家伙大口大口的喝着。喝完了又蹦蹦跳跳的过来了。

  等晚上何甜跟何中回来的时候发现家里真的多了一只小猫,都围过来摸。

  这只小三花猫是很亲人的,被摸就会躺下把柔软的小腹露出来。

  三花是长毛猫,大大的眼睛,简直就是猫中的小仙男,一下子就把除了何宇之外,家里三个人的心都俘获了,小家伙的猫窝放在了何甜的房间里。

  何中道:“姐姐,那我今天晚上可以去你那里住么。”他晚上也想跟猫猫玩。

  “不行。”何甜无情的拒绝了他。

  何中也不气馁,一直摸猫,最后猫起了一个好名字:“咪咪。”

  咪咪正式在家里落户。

  ……

  咪咪的前主人忍痛割爱,田瑞也不能完全不表示,第二天就送去了五张蛋糕劵和一张贵宾烤肉劵。

  这些都是他最新印的。尤其是贵宾烤肉劵数量很稀少,拿到这个券就相当于吃了一顿的自助。四个人以内堂食,点多少都不要钱,而且免排队,只要跟大家亮出来这个劵就可以了。

  至于蛋糕券则是新品,凭此劵可以领一个六寸奶油小蛋糕。

  这个是他新印的,他们的纯奶油六寸单个的价格是三块钱。用的奶油,黄油和面粉都是从外地过来的。单价很高,而且都要低温运送,运送成本也很高。上面还加水果,加的不是便宜的水果罐头,而是应急的高档水果,既好看又好吃。

  奶油蛋糕这东西不是必需品,但既然想吃就吃最好的。开业有优惠,冲三十块钱得十二张六寸劵,相当于一张卷两块五,还可以两三个

  人拼着买。他们是认劵不认人的。

  邻居推辞不过,收下了,田瑞说着周六正式开业,欢迎他们去提蛋糕。

  田瑞的蛋糕铺就开在距离他们中心店不远的地方。距离一些政府,厂子,美食街都不远。再加上装修的很好,是个很显眼的地标。

  一个蛋糕店,田瑞可是花费不菲,不算装修和店面。光是做蛋糕的大设备和奶油,面粉,鸡蛋黄油之类的成本,一般人还真的扛不住。

  县里听说田瑞开蛋糕店,都挺关注的,早就知道他做美食很有一套。想知道这次做蛋糕能弄起多大的水花。

  也有人是田瑞家的粉丝,只要他开店都想去买一点。

  还没开呢,县里就听说他家这个天价蛋糕了。

  “这么贵?”

  “也不知道能不能好吃。”

  “我不管,我要买来尝一尝。”在哪里都有有钱人。

  蛋糕成本贵,田瑞一天只打算做二十个奶油蛋糕,再做点其他的甜品。县里好几十万的人口,二十个蛋糕肯定能卖光。

  蛋糕店的店长是个叫李璐的女孩子。她是高中毕业,本来打算进省电台的,可惜她鼻子上有一个小黑痣,田瑞看来挺俏皮的,但就因为这个没去上,索性回老家了,天天吃田瑞家的东西,便成了忠实粉丝,竟背着父母来这边应聘,还成功应聘上了。

  小姑娘很机灵,干了半个月田瑞就让她当蛋糕店的店长了。田瑞也了解过她的情况,知道她来这边就是一时心血来潮,将来还会有更好的打算。对这个田瑞看的挺开的,就一个打工,谁还能给你干一辈子不成!跟她说如果有更好的就业机会,可以离开。

  田瑞好几次招聘,他这么多店铺加起来快三百人了。现在还真不缺员工,只是想提拔一些有管理才能的人。

  李璐回到家里,给了他妈一张蛋糕劵,道:“喏,这是我们员工福利。”每个员工一张。一年之内随便什么时间都可以提货。

  她对这份工作挺满意的,对她妈道:“妈,明儿早点去买蛋糕,我怕人太多。”她们现在开着店门,但是没有正式营业,只是打扫打

  扫把蛋糕模型摆上去。他们一共有四种规格的,单层蛋糕,双层蛋糕,切块蛋糕和千层蛋糕。

  又分成了四层六层十层不同的价格,目前只有六层的蛋糕做活动。

  李璐的母亲也是一个干部,正好她二姨也在,道:“露露,你在那咋样啊?”

  “挺好的,老板还出钱给我们三个店员一人做一身衣服。”她打听过了,这么多店铺只有他们蛋糕店有这个福利。做的衣服也很好看,是一个粉色的裙子。这样的衣服在外头至少也得二十块钱。

  二姨道:“听说你们那蛋糕挺贵的。”她是在单位上听几个年轻的女同事说的。

  李璐家境不错,是独生女,父母双职工,爷爷奶奶是医生,姥姥姥爷是从机关单位退下来的。亲戚没有一个是穷的,李璐道:“姨,你去沪上买一件衣服就一百多。还差这点小钱,我们店里的奶油都是市面上最好的,做出来又香又甜一点都不腻。听着贵,吃起来恨不得天天想吃。”

  给李璐的二姨都给说馋了,道:“哟,明儿我也去买。”

  李璐道:“买劵合适,买十个送两个。”

  “你可真是个好员工,回家也帮着宣传。”

  李璐不好意思道:“东西确实好嘛。不好我也不也不能跟自家亲戚说。今天我们那挺多员工都让留的,再加上顾客们的,我都怕去晚了买不着。”

  二姨一听连忙道:“那给我留仨,我家一个,你两个舅舅一个。”只要东西好,他们家人在花钱上向来不吝啬!

  李璐道:“那你们早一点来,我到时候忙的话招呼不周你也多担待啊。”

  二姨听完笑了:“前些日子见了还是个孩子呢,出去工作锻炼锻炼就像大人了。”

  李璐笑着撒娇说二姨最好了,随后道:“我还有事儿先回去了。”随后出去了,她直接去了大院。大院那边正在调配蛋糕的比例呢,几个人手动打发奶油和蛋清,田瑞在旁边指挥,瞧着李璐过来了,田瑞道:“怎么了?”

  李璐道:“头儿,咱得多做一点蛋糕啊,之前说的二十个肯定不够抢。咱家员工至少都有二十多个打过招呼了,说

  想吃。再加上其他客人,明天又是周六有专门来咱县城逛街的,肯定得买点。”她对自家店铺里的蛋糕可有自信了。

  田瑞道:“那你说咱六寸的做多少个?”

  李璐道:“起码两百个。”

  他们是在大院说的话,周围听到俩人对话的人都一脸震惊。蛋糕这东西造价贵,要是当天卖不完的话,就得扔……成本太高了,价格也贵,有那么多人要吃么?

  这数量太夸张了。

  但田瑞却出乎意料的答应她了。

  周围人听到后怔住了,刚开业就做二百个蛋糕,疯了,这俩人都疯了。

  作者有话要说:今天为什么更三千呢,主要是想给大家发红包了,老规矩本章评论一百个红包,先到先得哈。

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