杂菌肉酱
一顿简单的家常饭，竺珂却吃的很是开心。糖蒸酥酪不算是她吃过最好吃的，但心里仍是甜蜜蜜和美滋滋的。谢绍也把米饭吃的精光，饭桌上只剩下了几碟空盘空碗。“我来收拾。”谢绍站起身，往厨房走。
竺珂看了看天色，已经不早了，谢绍一如即往的从井中打了几桶水，放在锅里烧，竺珂在屋里有些扭捏，也不是为的别的事，而是，她想洗澡...
谢绍在厨房忙活，就突然听见门口传来了竺珂略带羞涩的声音：“那个...”
谢绍回头，竺珂低着头，有些无措：“我想洗澡，所以...”
听到洗澡两个字，谢绍一怔，喉结上下滚动了一瞬，转了过去。他是个男人，夏天一般都在水潭里直接解决，冬天也最多打上一桶热水在后院里简单处理，从来没仔细的考虑过这个问题。
可她是个女儿家...显然不能像他一样随意。
“家里没有浴房，在里屋，可以吗？”
“会不会把地面弄湿...”竺珂有些犹豫。
“没事。”
见他坚持，竺珂也没说什么，谢绍走到后院，取来了一个不算大的桶，虽然不是真正的浴桶，但估计她也够用了。
竺珂已经很满意了，谢绍替她打了三大桶的热水，又提进来一壶备用。“有事叫我。”说完就出去了。
竺珂红着脸走到木桶旁边，怎么可能叫他嘛...真的是...
她把衣裳脱在了凳子上，试了试水温，刚刚好，这木桶虽不大，幸好竺珂身子娇小，却也是够用。她以前在李全家里的时候，也只是提着水，简单的洗洗，从不用他们家的浴桶。相比这里的情况，她已经很满意了。
竺珂把长发解下，用水一寸寸的打湿，慢慢绞着。谢绍早已回到了院子里，只是今日的活都干完了，阿旺趴在他的脚边，愉快的摆动着尾巴。
从窗子里传来了窸窸窣窣的动静，谢绍从来没觉得自己的耳力竟然如此的好，衣衫脱下的声音，水花撩动的声音，甚至还有一丝丝的香气，谢绍无奈的站起身，阿旺不解的跟上他，就见自己的主人又取下了弓箭，朝山洞的方向走了。
等谢绍回来的时候，竺珂已经洗完了。她换了一身浅蓝色的中衣，坐在床边，擦着头发。两个脸蛋被热水的气息染的红扑扑的，睫毛上还挂着一滴水珠，要坠不坠。
谢绍进来的时候，瞧见的就是这幅模样。竺珂一个人搬不动水，谢绍自然要帮她把水提出去。“谢谢你啊。”她轻声道谢。
“没事。”谢绍尽可能的不去看她，单手领着水就往外走。
竺珂目光落在了床上，突然想起来今早那整整齐齐的被褥和枕头，一时有些纳闷的问他：“昨晚，你睡在哪？”
谢绍原本正拎着桶，闻言，手竟然轻微一抖，水面有些荡漾：“打的地铺。”
地铺？竺珂睁大了眼，似乎有些不可置信。
谢绍收拾好，想着正好借着这个机会跟她说清楚，便走到了竺珂的身旁。竺珂坐在床沿，杏眼圆圆的看着他，很是不解。
谢绍握了握拳，在她对面坐了下来。
“我有个妹妹，与你年纪差不多大。八岁的时候被人贩子拐跑，至今下落不明。我找了她很多年，杳无音信。所以，那天看到你，想起了妹妹。”
竺珂有些惊讶，但还是乖巧的坐在那里听他把话说完。
“我娶你，没有私心。那天去刘员外家送肉，无意听见你要进员外府的事，后来在路上又听乡邻们说...所以，就拖了金婶去李家提亲。”
话说到这里，竺珂已经听懂了七八分。“所以，你提亲，只是为了救我，并没有半分想跟我过日子的打算？”
谢绍愣了愣，随即开口：“我是个粗人，条件也苦，你放心，我不会碰你半分，等来日，你的处境好一点，觅得了良人，你再走。”
竺珂不可置信的睁大了眼。谢绍说完，便准备起身朝外走：“不早了，你早些睡。”
身后传来了一声很轻的笑声，谢绍回头，见竺珂面无表情的看着他，并未有什么笑意。
“我明白了你的意思，既然你只是为了救我，那万万没有我睡床，你打地铺的事情。今晚你睡床，我去打地铺。”竺珂说着，就要去拿床上的褥子和枕头。
谢绍的眉头深深的蹙了起来，“你这是做什么？你是个姑娘家。”
竺珂回头看他，圆圆的杏眼里此刻竟泛着泪花：“你把我当姑娘看吗？”
谢绍没听懂她的意思，但看着她的眼，心口处竟猛的一抽，他猛地别开了脸，“当然。你早些睡吧，屋外晚上风大，我不可能让你出去睡。”谢绍很快走出了里屋，留竺珂一人在床边。她猛地捂住了脸，坐了下去。
方才谢绍的话就像一记重锤，狠狠的砸在她心上。竺珂狠狠的掐着自己的掌心，才没让自己当场哭出来。原本以为的一切，原来，竟是她自己的自作多情。
谢绍心里乱糟糟的，不知道自己做错了什么，竟惹得她快哭了。他出了门，又犹豫的回头看了一眼，觉着有些烦闷。
一个在屋里头睡不着觉，一个在屋外头睡不着觉。
竺珂翻了个身，眼泪早把枕头给打湿，她极力的控制着，才没有抽泣出声。
嫌弃她还不如直说好了，这样到底算什么嘛。他不愿意娶她，所以她只是换了个地方寄人篱下而已。而谢绍根本不知道她在难过什么，他没有娶妻生子的打算，那日叫金婶上门，也只是一时冲动也抱着想要拉她一把的心思，当时谢绍想，万一成了，就是用二十多两银子换了一个姑娘的前程，万一不成，那他也尽力了。
可现如今，真的等人进了门，谢绍才发现这是一桩麻烦事。他从来没跟女人一起生活过，这让他有些不习惯。更何况，竺珂那么美，美到让他觉得不真实。这样的月亮，不是属于这个山沟沟里的。
谢绍彻夜未眠，而竺珂到了后半夜，抽泣的有些累了，朦朦胧胧间睡了过去。
天不亮，谢绍就和往常一样起来了。他刚把褥子和席子收拾起来，里屋的门也开了，竺珂走了出来。
对上谢绍有些疑惑的眼神，竺珂径直走到了他面前：“多谢你救我，我很感激。你提亲的银子，我暂时还还不上，但是我想，既然这段时间我住在你家，总不能白吃白住，以后就由我来做饭好吧？家里的活我能干的我都会去干，等我想法子攒了银子，会尽快走的。”
谢绍又皱起了眉：“我不是让你还钱。”
“但是我这个人不喜欢欠人的，你已经救了我，说不定还要惹上什么麻烦，这个钱我是一定要还的。”竺珂说完，就拿起放在桌上的水壶，朝厨房走去。“我不是什么千金大小姐，家务活我都会干。”
谢绍看着她的背影，听着她说的这些‘合乎情理’的话，没什么错，可他却更加烦闷了。
竺珂走到厨房，谢绍也跟着走了进来，点火，烧水，就像往常一样。竺珂从米筐里舀了一勺白米，又打开柜子，舀了一勺绿豆。
“今天喝绿豆粥，成吗？”
谢绍正在添柴火的手一顿：“你安排。”竺珂便不再说话了。
“我要出去一趟，大概下午回来，午饭你自己吃。”
“嗯，好。”竺珂头也没抬，只搅弄着锅里的米和绿豆。谢绍走到柜子前，只从柜子里拿了两个干巴巴的馒头，又取了挂在墙上的水壶，便出门去了。
等他一走，竺珂才放下了手中的勺子，也走到了柜子前，打开看那些馒头。
也不知道是什么时候做的，硬邦邦的跟石头一样，他竟也能吃得下去。算了，这跟她什么关系，竺珂撇了撇嘴，又放了回去。
既然谢绍不在，竺珂早饭只舀了一碗绿豆粥喝了，剩下的，她放在一旁放凉，这个时节绿豆已经不多了，再要喝要等到来年的夏天。她又打开柜子看了看，发现谢绍家最多的就是肉，而为了保存的久，大部分都是腊肉和腌肉，这样的肉做起来肯定不如新鲜的肉，但好处就是便于保存。
竺珂想了想，拿出了一块风干的五花肉。清洗掉表面的盐粒和香料，放在热水里泡着。接着，竺珂走出了厨房，来到院子里，谢绍出门前已经给阿旺和院子里的鸡都喂过了食，阿旺看见新来的女主人，亲热的跑上去摇尾巴。
竺珂已经不怕它了，不过还是稍稍退了两步，她的目的是拿院子里晾晒着的菌子干，她昨天亲眼看见谢绍采回来放在院子里的。阿旺咬她的裤腿，竺珂不得已的蹲了下来：“我不是你的主人，去玩吧。”
竺珂拿了菌子回了厨房，把泡过的肉拿出来仔仔细细的清洗干净，切成两半，放在锅里，又加入了葱姜蒜，慢慢炖了起来。晾晒过的菌子也有泥沙，竺珂便坐了下来，仔仔细细的开始清洗那些菌子。
菌子干切碎，五花肉煮开之后切成肉丁，再放入糖和香料炒糖色，最后加水小火熬制，放入菌子干，开大火收汁，勾芡，放入辣椒，豆豉，香料，最后再放入一勺油封顶，竺珂忙活了整整半天，用这条风干的五花肉，做出了整整一罐子的杂菌肉酱，香气扑鼻，这样做出来的肉酱，味道好，下饭，而且也可以保存的久。最重要的是，可以带出去。
竺珂把肉酱收了起来，她只是不愿意欠谢绍人情罢了。
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竺珂看了看天色，已经不早了，谢绍一如即往的从井中打了几桶水，放在锅里烧，竺珂在屋里有些扭捏，也不是为的别的事，而是，她想洗澡...
谢绍在厨房忙活，就突然听见门口传来了竺珂略带羞涩的声音：“那个...”
谢绍回头，竺珂低着头，有些无措：“我想洗澡，所以...”
听到洗澡两个字，谢绍一怔，喉结上下滚动了一瞬，转了过去。他是个男人，夏天一般都在水潭里直接解决，冬天也最多打上一桶热水在后院里简单处理，从来没仔细的考虑过这个问题。
可她是个女儿家...显然不能像他一样随意。
“家里没有浴房，在里屋，可以吗？”
“会不会把地面弄湿...”竺珂有些犹豫。
“没事。”
见他坚持，竺珂也没说什么，谢绍走到后院，取来了一个不算大的桶，虽然不是真正的浴桶，但估计她也够用了。
竺珂已经很满意了，谢绍替她打了三大桶的热水，又提进来一壶备用。“有事叫我。”说完就出去了。
竺珂红着脸走到木桶旁边，怎么可能叫他嘛...真的是...
她把衣裳脱在了凳子上，试了试水温，刚刚好，这木桶虽不大，幸好竺珂身子娇小，却也是够用。她以前在李全家里的时候，也只是提着水，简单的洗洗，从不用他们家的浴桶。相比这里的情况，她已经很满意了。
竺珂把长发解下，用水一寸寸的打湿，慢慢绞着。谢绍早已回到了院子里，只是今日的活都干完了，阿旺趴在他的脚边，愉快的摆动着尾巴。
从窗子里传来了窸窸窣窣的动静，谢绍从来没觉得自己的耳力竟然如此的好，衣衫脱下的声音，水花撩动的声音，甚至还有一丝丝的香气，谢绍无奈的站起身，阿旺不解的跟上他，就见自己的主人又取下了弓箭，朝山洞的方向走了。
等谢绍回来的时候，竺珂已经洗完了。她换了一身浅蓝色的中衣，坐在床边，擦着头发。两个脸蛋被热水的气息染的红扑扑的，睫毛上还挂着一滴水珠，要坠不坠。
谢绍进来的时候，瞧见的就是这幅模样。竺珂一个人搬不动水，谢绍自然要帮她把水提出去。“谢谢你啊。”她轻声道谢。
“没事。”谢绍尽可能的不去看她，单手领着水就往外走。
竺珂目光落在了床上，突然想起来今早那整整齐齐的被褥和枕头，一时有些纳闷的问他：“昨晚，你睡在哪？”
谢绍原本正拎着桶，闻言，手竟然轻微一抖，水面有些荡漾：“打的地铺。”
地铺？竺珂睁大了眼，似乎有些不可置信。
谢绍收拾好，想着正好借着这个机会跟她说清楚，便走到了竺珂的身旁。竺珂坐在床沿，杏眼圆圆的看着他，很是不解。
谢绍握了握拳，在她对面坐了下来。
“我有个妹妹，与你年纪差不多大。八岁的时候被人贩子拐跑，至今下落不明。我找了她很多年，杳无音信。所以，那天看到你，想起了妹妹。”
竺珂有些惊讶，但还是乖巧的坐在那里听他把话说完。
“我娶你，没有私心。那天去刘员外家送肉，无意听见你要进员外府的事，后来在路上又听乡邻们说...所以，就拖了金婶去李家提亲。”
话说到这里，竺珂已经听懂了七八分。“所以，你提亲，只是为了救我，并没有半分想跟我过日子的打算？”
谢绍愣了愣，随即开口：“我是个粗人，条件也苦，你放心，我不会碰你半分，等来日，你的处境好一点，觅得了良人，你再走。”
竺珂不可置信的睁大了眼。谢绍说完，便准备起身朝外走：“不早了，你早些睡。”
身后传来了一声很轻的笑声，谢绍回头，见竺珂面无表情的看着他，并未有什么笑意。
“我明白了你的意思，既然你只是为了救我，那万万没有我睡床，你打地铺的事情。今晚你睡床，我去打地铺。”竺珂说着，就要去拿床上的褥子和枕头。
谢绍的眉头深深的蹙了起来，“你这是做什么？你是个姑娘家。”
竺珂回头看他，圆圆的杏眼里此刻竟泛着泪花：“你把我当姑娘看吗？”
谢绍没听懂她的意思，但看着她的眼，心口处竟猛的一抽，他猛地别开了脸，“当然。你早些睡吧，屋外晚上风大，我不可能让你出去睡。”谢绍很快走出了里屋，留竺珂一人在床边。她猛地捂住了脸，坐了下去。
方才谢绍的话就像一记重锤，狠狠的砸在她心上。竺珂狠狠的掐着自己的掌心，才没让自己当场哭出来。原本以为的一切，原来，竟是她自己的自作多情。
谢绍心里乱糟糟的，不知道自己做错了什么，竟惹得她快哭了。他出了门，又犹豫的回头看了一眼，觉着有些烦闷。
一个在屋里头睡不着觉，一个在屋外头睡不着觉。
竺珂翻了个身，眼泪早把枕头给打湿，她极力的控制着，才没有抽泣出声。
嫌弃她还不如直说好了，这样到底算什么嘛。他不愿意娶她，所以她只是换了个地方寄人篱下而已。而谢绍根本不知道她在难过什么，他没有娶妻生子的打算，那日叫金婶上门，也只是一时冲动也抱着想要拉她一把的心思，当时谢绍想，万一成了，就是用二十多两银子换了一个姑娘的前程，万一不成，那他也尽力了。
可现如今，真的等人进了门，谢绍才发现这是一桩麻烦事。他从来没跟女人一起生活过，这让他有些不习惯。更何况，竺珂那么美，美到让他觉得不真实。这样的月亮，不是属于这个山沟沟里的。
谢绍彻夜未眠，而竺珂到了后半夜，抽泣的有些累了，朦朦胧胧间睡了过去。
天不亮，谢绍就和往常一样起来了。他刚把褥子和席子收拾起来，里屋的门也开了，竺珂走了出来。
对上谢绍有些疑惑的眼神，竺珂径直走到了他面前：“多谢你救我，我很感激。你提亲的银子，我暂时还还不上，但是我想，既然这段时间我住在你家，总不能白吃白住，以后就由我来做饭好吧？家里的活我能干的我都会去干，等我想法子攒了银子，会尽快走的。”
谢绍又皱起了眉：“我不是让你还钱。”
“但是我这个人不喜欢欠人的，你已经救了我，说不定还要惹上什么麻烦，这个钱我是一定要还的。”竺珂说完，就拿起放在桌上的水壶，朝厨房走去。“我不是什么千金大小姐，家务活我都会干。”
谢绍看着她的背影，听着她说的这些‘合乎情理’的话，没什么错，可他却更加烦闷了。
竺珂走到厨房，谢绍也跟着走了进来，点火，烧水，就像往常一样。竺珂从米筐里舀了一勺白米，又打开柜子，舀了一勺绿豆。
“今天喝绿豆粥，成吗？”
谢绍正在添柴火的手一顿：“你安排。”竺珂便不再说话了。
“我要出去一趟，大概下午回来，午饭你自己吃。”
“嗯，好。”竺珂头也没抬，只搅弄着锅里的米和绿豆。谢绍走到柜子前，只从柜子里拿了两个干巴巴的馒头，又取了挂在墙上的水壶，便出门去了。
等他一走，竺珂才放下了手中的勺子，也走到了柜子前，打开看那些馒头。
也不知道是什么时候做的，硬邦邦的跟石头一样，他竟也能吃得下去。算了，这跟她什么关系，竺珂撇了撇嘴，又放了回去。
既然谢绍不在，竺珂早饭只舀了一碗绿豆粥喝了，剩下的，她放在一旁放凉，这个时节绿豆已经不多了，再要喝要等到来年的夏天。她又打开柜子看了看，发现谢绍家最多的就是肉，而为了保存的久，大部分都是腊肉和腌肉，这样的肉做起来肯定不如新鲜的肉，但好处就是便于保存。
竺珂想了想，拿出了一块风干的五花肉。清洗掉表面的盐粒和香料，放在热水里泡着。接着，竺珂走出了厨房，来到院子里，谢绍出门前已经给阿旺和院子里的鸡都喂过了食，阿旺看见新来的女主人，亲热的跑上去摇尾巴。
竺珂已经不怕它了，不过还是稍稍退了两步，她的目的是拿院子里晾晒着的菌子干，她昨天亲眼看见谢绍采回来放在院子里的。阿旺咬她的裤腿，竺珂不得已的蹲了下来：“我不是你的主人，去玩吧。”
竺珂拿了菌子回了厨房，把泡过的肉拿出来仔仔细细的清洗干净，切成两半，放在锅里，又加入了葱姜蒜，慢慢炖了起来。晾晒过的菌子也有泥沙，竺珂便坐了下来，仔仔细细的开始清洗那些菌子。
菌子干切碎，五花肉煮开之后切成肉丁，再放入糖和香料炒糖色，最后加水小火熬制，放入菌子干，开大火收汁，勾芡，放入辣椒，豆豉，香料，最后再放入一勺油封顶，竺珂忙活了整整半天，用这条风干的五花肉，做出了整整一罐子的杂菌肉酱，香气扑鼻，这样做出来的肉酱，味道好，下饭，而且也可以保存的久。最重要的是，可以带出去。
竺珂把肉酱收了起来，她只是不愿意欠谢绍人情罢了。
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