第一百九十三章 村里的荣耀
锅里的汤咕嘟咕嘟响，冒着香味，周恒首先夹了一块炖得软烂的五花肉，幸福无比的放进嘴里，感觉这真是天底下最美味的食物。
他们这种冬天的炖肉，是切得比较厚的，应该有个厘米厚的样子，加作料炒香后再小火慢炖，里面的油腻给炖了出来，瘦肉也不会塞牙，吃着真是无法形容。
就算吃着了外面的山珍海味，也还是会想念这味道的。
而且块头也不小，吃一口就是一口，真叫个大口吃肉。
香。
再抿一口酒，感觉人生真是圆满。
人这一生忙来忙去，可不就是奔着“吃穿”二字么。吃还放在前面，可见其重要性。
“来，你也吃啊，这肉不错，你也尝尝。”周恒吃着，也招呼江晓萱。
江晓萱现在终于不用再戴口罩了，她拿起碗筷，夸张地深嗅一口说道：“好香。诶，我终于可以正常呼吸了，不容易啊！”
才一回来，她就感觉到了明显的不同，这差距也太明显了。
鸡肉炖得很香，再加上里面有猪肉，所以这汤汁是又香又油，而加了那些蔬菜后，明显就是蔬菜更让她有食欲。
菠菜是就在院门口种的一些，是那种矮个的品种，贴着地长成一趴，不会冲着天长老高，这种吃起来有一股清甜味，连那地下的红根，都吃着很甜。
这种才从地头拔起来、洗洗就放锅里烫的新鲜程度，哪个酒店也达不到的。
他们这里冬季还有一种表皮萝卜，放在这汤里炖简直绝了，不像白萝卜那么水，而且吃起来有一股清甜味。
周恒大口吃肉，江晓萱大口吃菜。
时不时，锅里捞出点骨头啊、肥肉啊，就扔到大黄狗的碗里，让它也跟着吃吃热的。
看着他们吃得香甜，周恒父母也是一阵高兴，都不由得跟着笑了起来。
这大概就是他们的成就感了吧。
这边吃喝着，那边周发强对周恒说道：“你刘叔过两天要杀年猪了，我打算去找他买半头猪过年，你看够不够？”
他们这里还有着杀年猪的传统。
虽然还差两天才进腊月，但杀年猪可以提前准备，因为熏肉和灌腊肠都要时间，要晒够时间才好吃。
搞得太晚，说不定会耽搁过年的。
所以现在已经陆续准备要开始杀年猪了。毕竟村里人家这么多，一天杀几头，日子排到后面的，也不剩下多少天了，就要赶早。
不过，周恒家由于去年养了不少猪，而最终没卖出好价钱，再加上伺候了那么多猪又受了累，今年就没养猪，所以要去别人家买。
以往是要杀一整头猪过年的，但一般也是吃不完，会卖给别人不杀年猪的。
要不然，一头猪几百斤，如果都做成熏肉或者腊肠，一家子要从年初一吃到腊月，那也会吃得厌烦。
而且平时总会想吃点新鲜肉，所以熏肉实际上也吃不了那么多。
今年开年时，他们没预计周恒会回来的，也没想着养猪，所以年猪只能买了。
现在鸡都放到山上养了，猪圈又空了出来，明年再养两头吧，到再过年就有自家的年猪肉吃了，希望明年养猪顺利。
周恒说道：“半头猪过个年还不够啊？肯定够的。”
周发强心里想说，我当然知道半头猪够过年，但要是结婚办酒席就不够啊，我问的是这个意思，你听不出来吗？所以你们今年打不打算结婚嘛？
但是江晓萱也在这里，他怕问了后，场面不好看，所以就没出声。要问也是私下问儿子好一点。
然后又问周恒：“那羊是买一只，还是半只？”
村里老杨家就常年养着几只羊的，村民想要买着过年，他当然也会卖的，有时候提前跟他说好，然后杀一只，村里几家来就分掉了。
但这个毕竟贵，村里如果卖不完的，他就拉到镇上去卖，到过年的前几天，也很好卖的。
几只羊而已，是不可能等到大采购商过来买的，得自己想办法。
周恒心想，我这还准备规模化养羊呢，现在就要准备买过年的羊了。
他问江晓萱：“你喜欢吃羊肉吗？”
“喜欢啊，怎么了？”
周恒回答父亲：“那过年我们买一只羊吧，过年多吃一点。”
他们这里过年，猪肉再加鸡、鸭、鹅、鱼是标配，兔肉、羊肉、牛肉这些并非一定要有，但有就过年过得爽些。
现在周恒是肯定不会在吃上面委屈了，尽量吃好一点，羊来整只，到时候再去准备一些牛肉来。
唉，还是在家里有氛围啊，这还没进腊月，都在商量过年的事情了。
搁去年这个时候，他还天天忙得要死，天天加班呢。
国外客户元旦之前把订单下好，然后甩手回去过圣诞和新年，留下的一堆订单，他需要跟进才行啊。
而且很多工厂预备放年假了，订单不好排，要每家工厂的说好话，求他们延迟几天放假，多赶点货出来，忙得真是天昏地暗。
现在好了，他舒服的坐在炉子前面，吃着炖得软烂的肉，抿着自酿的葡萄酒，美滋滋的计划着过年的事情。
正吃喝着，院子外有人在喊：“周恒回来没有啊？”
是村里的人。
周发强连忙应声：“回来了回来了。”并赶忙出去给人开门。
天色不早了，院门已经关上了。
拉开院门，外面站着两个人，本村的，都是穿得厚厚实实、连帽子耳朵都给捂起来的样子。这个时间点，正是温度下降的时候，都冷得够呛。
周发强正在相让，请他们进屋去烤火，外面又来了两个人。
这下他也不用先关院门了，就开着，等他们走了再关。
都是本村人，进来熟门熟路的往烤火屋里去，见到正吃着的周恒，都笑着问他：“周恒从京城回来了？几点回来的？白天都没看见你呢。”
这在农村属于打招呼用语，并非“打听八卦”的意思。
都是村里的上辈们，周恒坐着四平八稳的继续吃也不合适，就想着站起来跟人打个招呼。
才动了动屁股，肩头就被人按下：“你继续吃，不用管我们，我们就是过来看看你。”
于是周恒也就继续坐下了，回答了他们一句：“嗯，对，刚刚才回来的，是端阳去接的我，回来的路好黑啊，他技术可以。叔们，你们吃了没？来和我再喝点？”
“不用不用，我们在家里也是刚刚放下碗，不吃了不吃了。你自己吃。”
“是的，这个时间点了，肯定黑的。要是按大城市里，一路安上路灯，那多好啊。”几个人附和着他说话。
这边还没说到正题，外面又陆陆续续的来了人，都是一样穿很厚的打扮。
反正院门现在开着，他们在外面听到了里面的说话声，就直接进来了。
其实，他们来也并非有什么事情，完全就是因为，昨晚在电视上看到周恒了，这在村里是头一遭，是无上的荣耀，所以就特地过来看一看，口头恭贺一下，毕竟是大事嘛。
这有点类似于，村里谁家的人生病住了院，他们也会提着东西去看望。
再或者说，村里要是谁家的孩子要去当兵了，都会这样去看望一下。
反正村里有点大事情，别家是不会漠不关心的，这是情面上的事情。
按道理来说，村里一般都是上辈找上辈说话，他们是同辈，大家没有什么高低之分——所以很少有上辈主动找下辈来聊什么的。
这也就是，周恒刚刚回村的时候，家里有点大小事，都是由父亲去出面跟人谈，承包地啊，请点小工之类的，都是这样。
因为他们同辈，好开口一些，周恒很少自己去找人谈，因为辈分不对等，别人会觉得被看轻了。
而现在，这些长一辈的人，差不多都聚在这里了，而且还都是来看望周恒这个低一辈的年轻人。
如果重视村里的荣耀的话，这还真算得上一份荣耀了。
周恒虽然不太看重这些，但毕竟别人是来给他面子的，他当然也得好生回答了。所以，他一边吃着，一边回应着他们。
村里人还真是头一遭上了省电视台的新闻节目，这真是无比的大事了。他们脸上都跟着喜气洋洋。
周恒见这是个宣传自己的机会，于是也跟他们说，二代鸡在展会上接到了大订单，所以才被人采访，才能上电视的。
他也进一步的向人解释——这个意思是说，咱二代鸡还没开始，就已经卖出去了部分了，销路是不用愁的，所以村民们不用怕自己干不下去，不会害他们亏着承包山地和建鸡舍的钱的。
这么一讲解，果然，原本决定就跟着干养殖的，或者已经开始在建鸡舍的，都高兴无比，兴致勃勃。
而先前还有一些犹豫的，这会儿也吃了定心丸，直接说也要跟着养；原本没打算参与的，也动了心思。
说完了正事，就到闲聊阶段。
周发强怕儿子一边吃一边说话太忙，便赶紧过来答话，把这些人引到烤火那边去。
儿子这样的争气，他这个当父亲的简直高兴得不知道说什么才好，整晚都是乐呵呵的。
江晓萱起初没在意，吃着她自己的，后来人越来越多，都过来跟周恒说话，而且个个神色都带着一点恭维的意思，她感觉好奇怪。
等人都被带到那边去了，她小声问了周恒：“他们是来干什么的？”
周恒也小声的告诉她：“他们觉得我上电视了，出息了，过来跟我说恭喜。”
江晓萱忍不住偷偷一笑，说道：“周大老板成了全村的名人！厉害的厉害的！”
还悄悄给他竖了大拇指，揶揄他一番。
周恒一脸坦然接受，完全不受打击。
周恒和江晓萱这边吃着，吃完了李芸莲就把碗收走，说他们累着了，不让他们收拾桌子，让他们休息。
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他们这种冬天的炖肉，是切得比较厚的，应该有个厘米厚的样子，加作料炒香后再小火慢炖，里面的油腻给炖了出来，瘦肉也不会塞牙，吃着真是无法形容。
就算吃着了外面的山珍海味，也还是会想念这味道的。
而且块头也不小，吃一口就是一口，真叫个大口吃肉。
香。
再抿一口酒，感觉人生真是圆满。
人这一生忙来忙去，可不就是奔着“吃穿”二字么。吃还放在前面，可见其重要性。
“来，你也吃啊，这肉不错，你也尝尝。”周恒吃着，也招呼江晓萱。
江晓萱现在终于不用再戴口罩了，她拿起碗筷，夸张地深嗅一口说道：“好香。诶，我终于可以正常呼吸了，不容易啊！”
才一回来，她就感觉到了明显的不同，这差距也太明显了。
鸡肉炖得很香，再加上里面有猪肉，所以这汤汁是又香又油，而加了那些蔬菜后，明显就是蔬菜更让她有食欲。
菠菜是就在院门口种的一些，是那种矮个的品种，贴着地长成一趴，不会冲着天长老高，这种吃起来有一股清甜味，连那地下的红根，都吃着很甜。
这种才从地头拔起来、洗洗就放锅里烫的新鲜程度，哪个酒店也达不到的。
他们这里冬季还有一种表皮萝卜，放在这汤里炖简直绝了，不像白萝卜那么水，而且吃起来有一股清甜味。
周恒大口吃肉，江晓萱大口吃菜。
时不时，锅里捞出点骨头啊、肥肉啊，就扔到大黄狗的碗里，让它也跟着吃吃热的。
看着他们吃得香甜，周恒父母也是一阵高兴，都不由得跟着笑了起来。
这大概就是他们的成就感了吧。
这边吃喝着，那边周发强对周恒说道：“你刘叔过两天要杀年猪了，我打算去找他买半头猪过年，你看够不够？”
他们这里还有着杀年猪的传统。
虽然还差两天才进腊月，但杀年猪可以提前准备，因为熏肉和灌腊肠都要时间，要晒够时间才好吃。
搞得太晚，说不定会耽搁过年的。
所以现在已经陆续准备要开始杀年猪了。毕竟村里人家这么多，一天杀几头，日子排到后面的，也不剩下多少天了，就要赶早。
不过，周恒家由于去年养了不少猪，而最终没卖出好价钱，再加上伺候了那么多猪又受了累，今年就没养猪，所以要去别人家买。
以往是要杀一整头猪过年的，但一般也是吃不完，会卖给别人不杀年猪的。
要不然，一头猪几百斤，如果都做成熏肉或者腊肠，一家子要从年初一吃到腊月，那也会吃得厌烦。
而且平时总会想吃点新鲜肉，所以熏肉实际上也吃不了那么多。
今年开年时，他们没预计周恒会回来的，也没想着养猪，所以年猪只能买了。
现在鸡都放到山上养了，猪圈又空了出来，明年再养两头吧，到再过年就有自家的年猪肉吃了，希望明年养猪顺利。
周恒说道：“半头猪过个年还不够啊？肯定够的。”
周发强心里想说，我当然知道半头猪够过年，但要是结婚办酒席就不够啊，我问的是这个意思，你听不出来吗？所以你们今年打不打算结婚嘛？
但是江晓萱也在这里，他怕问了后，场面不好看，所以就没出声。要问也是私下问儿子好一点。
然后又问周恒：“那羊是买一只，还是半只？”
村里老杨家就常年养着几只羊的，村民想要买着过年，他当然也会卖的，有时候提前跟他说好，然后杀一只，村里几家来就分掉了。
但这个毕竟贵，村里如果卖不完的，他就拉到镇上去卖，到过年的前几天，也很好卖的。
几只羊而已，是不可能等到大采购商过来买的，得自己想办法。
周恒心想，我这还准备规模化养羊呢，现在就要准备买过年的羊了。
他问江晓萱：“你喜欢吃羊肉吗？”
“喜欢啊，怎么了？”
周恒回答父亲：“那过年我们买一只羊吧，过年多吃一点。”
他们这里过年，猪肉再加鸡、鸭、鹅、鱼是标配，兔肉、羊肉、牛肉这些并非一定要有，但有就过年过得爽些。
现在周恒是肯定不会在吃上面委屈了，尽量吃好一点，羊来整只，到时候再去准备一些牛肉来。
唉，还是在家里有氛围啊，这还没进腊月，都在商量过年的事情了。
搁去年这个时候，他还天天忙得要死，天天加班呢。
国外客户元旦之前把订单下好，然后甩手回去过圣诞和新年，留下的一堆订单，他需要跟进才行啊。
而且很多工厂预备放年假了，订单不好排，要每家工厂的说好话，求他们延迟几天放假，多赶点货出来，忙得真是天昏地暗。
现在好了，他舒服的坐在炉子前面，吃着炖得软烂的肉，抿着自酿的葡萄酒，美滋滋的计划着过年的事情。
正吃喝着，院子外有人在喊：“周恒回来没有啊？”
是村里的人。
周发强连忙应声：“回来了回来了。”并赶忙出去给人开门。
天色不早了，院门已经关上了。
拉开院门，外面站着两个人，本村的，都是穿得厚厚实实、连帽子耳朵都给捂起来的样子。这个时间点，正是温度下降的时候，都冷得够呛。
周发强正在相让，请他们进屋去烤火，外面又来了两个人。
这下他也不用先关院门了，就开着，等他们走了再关。
都是本村人，进来熟门熟路的往烤火屋里去，见到正吃着的周恒，都笑着问他：“周恒从京城回来了？几点回来的？白天都没看见你呢。”
这在农村属于打招呼用语，并非“打听八卦”的意思。
都是村里的上辈们，周恒坐着四平八稳的继续吃也不合适，就想着站起来跟人打个招呼。
才动了动屁股，肩头就被人按下：“你继续吃，不用管我们，我们就是过来看看你。”
于是周恒也就继续坐下了，回答了他们一句：“嗯，对，刚刚才回来的，是端阳去接的我，回来的路好黑啊，他技术可以。叔们，你们吃了没？来和我再喝点？”
“不用不用，我们在家里也是刚刚放下碗，不吃了不吃了。你自己吃。”
“是的，这个时间点了，肯定黑的。要是按大城市里，一路安上路灯，那多好啊。”几个人附和着他说话。
这边还没说到正题，外面又陆陆续续的来了人，都是一样穿很厚的打扮。
反正院门现在开着，他们在外面听到了里面的说话声，就直接进来了。
其实，他们来也并非有什么事情，完全就是因为，昨晚在电视上看到周恒了，这在村里是头一遭，是无上的荣耀，所以就特地过来看一看，口头恭贺一下，毕竟是大事嘛。
这有点类似于，村里谁家的人生病住了院，他们也会提着东西去看望。
再或者说，村里要是谁家的孩子要去当兵了，都会这样去看望一下。
反正村里有点大事情，别家是不会漠不关心的，这是情面上的事情。
按道理来说，村里一般都是上辈找上辈说话，他们是同辈，大家没有什么高低之分——所以很少有上辈主动找下辈来聊什么的。
这也就是，周恒刚刚回村的时候，家里有点大小事，都是由父亲去出面跟人谈，承包地啊，请点小工之类的，都是这样。
因为他们同辈，好开口一些，周恒很少自己去找人谈，因为辈分不对等，别人会觉得被看轻了。
而现在，这些长一辈的人，差不多都聚在这里了，而且还都是来看望周恒这个低一辈的年轻人。
如果重视村里的荣耀的话，这还真算得上一份荣耀了。
周恒虽然不太看重这些，但毕竟别人是来给他面子的，他当然也得好生回答了。所以，他一边吃着，一边回应着他们。
村里人还真是头一遭上了省电视台的新闻节目，这真是无比的大事了。他们脸上都跟着喜气洋洋。
周恒见这是个宣传自己的机会，于是也跟他们说，二代鸡在展会上接到了大订单，所以才被人采访，才能上电视的。
他也进一步的向人解释——这个意思是说，咱二代鸡还没开始，就已经卖出去了部分了，销路是不用愁的，所以村民们不用怕自己干不下去，不会害他们亏着承包山地和建鸡舍的钱的。
这么一讲解，果然，原本决定就跟着干养殖的，或者已经开始在建鸡舍的，都高兴无比，兴致勃勃。
而先前还有一些犹豫的，这会儿也吃了定心丸，直接说也要跟着养；原本没打算参与的，也动了心思。
说完了正事，就到闲聊阶段。
周发强怕儿子一边吃一边说话太忙，便赶紧过来答话，把这些人引到烤火那边去。
儿子这样的争气，他这个当父亲的简直高兴得不知道说什么才好，整晚都是乐呵呵的。
江晓萱起初没在意，吃着她自己的，后来人越来越多，都过来跟周恒说话，而且个个神色都带着一点恭维的意思，她感觉好奇怪。
等人都被带到那边去了，她小声问了周恒：“他们是来干什么的？”
周恒也小声的告诉她：“他们觉得我上电视了，出息了，过来跟我说恭喜。”
江晓萱忍不住偷偷一笑，说道：“周大老板成了全村的名人！厉害的厉害的！”
还悄悄给他竖了大拇指，揶揄他一番。
周恒一脸坦然接受，完全不受打击。
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